她之前是想开个卤肉店的,但是她想来想去,这卤肉就算是卖的再好,那成本在那呢,卤肉卖到十五个铜板一斤,就已经算是很高了,这要是再高,就算是味道再好,买的人也不会太多。
不过她实在太清楚杨翠花的性格了,杨翠花这样说话,还不是最难听的呢,也就没说什么。
这想要做火锅调料,需要的东西,最要紧的就是辣椒,花椒,还需要新鲜的羊骨头,她需要从这里面熬出羊油来。
她记得自己曾经见过一种纯人工手炒的调料,味道浓郁喷香,若是把这种调料做出来,再配合火锅一起推出那想不赚钱都难!
杨翠花也是一个行动派,拿了这配方就割了肉,回去做卤肉了,看样子根本就没有一点犹豫,对张秀娥是完全信任。
不过周氏也不会因为杨翠花这样的态度,对杨翠花有什么意见。
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