但是就算是不成功的调料,涮上肉片已经味道不错了,但是张秀娥觉得还不够。
她之前是想开个卤肉店的,但是她想来想去,这卤肉就算是卖的再好,那成本在那呢,卤肉卖到十五个铜板一斤,就已经算是很高了,这要是再高,就算是味道再好,买的人也不会太多。
张玉敏一直在旁边听着,听到这也不平衡了起来:凭啥让那杨翠花发财?要我说,咱们就应该把那配方弄来!就算是自己不出去卖卤肉,那把这配方卖出去,也得值个一两半两银子!
至于为什么不自己做?这东西和卤肉不一样,卤肉随便支个摊位就能做起来了,是小本买卖。
我还有别的事情要做,怕是没时间一直在镇子上卖卤肉。张秀娥怕杨翠花负担太大,又解释了一句。
可是在和张家那些人对比过后,张秀娥就觉得杨翠花这个人,虽然强势,有时候说话不中听,但是这个人还是不错的!
所以张秀娥就继续研究着,她对这个还是很有信心的,觉得自己早晚都会把这调料捣鼓出来。
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