解放前,以卖炸臭(⛲)豆(✒)腐起家(📼)的谭(🏽)衍(yǎn )生创办(bàn )(🌰)了(🃏)老字号(hào )(🕟)餐馆“打马(mǎ )楼”。谭衍(yǎn )生(shēng )厨艺高超,在与秀梅的结婚喜宴上,他收(shōu )了张汇泽、(🏇)孙(sūn )(♑)继良(liáng )和古顺三(🐿)个徒弟。最(🤷)终(🗄),好学又(🕯)有天分,有(🔲)“菜疯子”之称的三徒弟古顺(shùn )得(dé )到谭衍生(shēng )的真(zhēn )传。
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