《风(🕕)味实(🌠)验室(🔨)》以当(✒)下热议的美食(shí )话题为入口,每期邀请(🔱)两(liǎng )位美食大家(如陈晓卿(qīng )、蔡(🌰)澜、沈宏(🗼)非等)分(fèn )别(bié )作为“风味(wèi )学(🎏)博”、“风(fēng )味研(yán )究员”以及一(👑)位明星嘉宾(如李(👁)诞、范(fàn )湉湉、白岩松等)作为(📞)“风(🎫)味体验员”来到独(🚸)一(🖍)无(wú )二的实验室(😱)厨房,讲(jiǎng )(💞)述先(xiān )锋(fēng )有(📎)趣的美食知识,品尝各式(shì )料理,剖析食物肌(jī )理,分享(🗞)美(měi )食故事(✋),探寻(🙌)美食文化;以食材为(wéi )实验(yàn )(🎾)对象(xiàng ),每(měi )期(🥫)邀(🤷)请(qǐng )一位(wèi )名厨(chú )化身“风味(wèi )鲜厨”,作为美(🐀)食(🧟)实(🚴)验的操作者(🌮)及创新料理的(💝)烹饪(💔)者,满(🍑)足客座嘉宾们(men )的胃(🈸)与(yǔ )好奇(🐛)心。 10月27日节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢(qiǎng )先看一周。
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