《风味(wèi )实验(👷)室》以当(✒)下热(🥇)议的(📒)美(🏽)食话题为(wéi )入口,每(měi )期邀请(🔱)两(🕰)位(wèi )(🤢)美食(shí )大(🎺)家(如陈晓卿、蔡(cài )澜、沈宏非(fēi )等)(💤)分别作(zuò )为(wéi )“风(fēng )味学博(❣)”、“风味(wèi )研究员”以及一位明星(🗄)嘉(🛍)宾((🕖)如李诞、范湉(🔲)湉、白岩(yán )松等)作为“风味(wèi )体(tǐ )验员”来到独一无二(🐶)的实(🕕)验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品(pǐn )尝各式料(liào )(🔢)理,剖析食物(wù )肌理,分(fèn )享(🗞)美食故事,探寻美(měi )食文化;以食材为实验对象,每(měi )期邀请一位(wèi )名(🚻)厨(chú )(🤲)化身“风(💠)味鲜厨(🏯)”,作为美食(🧟)实验(yàn )的操作(zuò )者及(👣)创新料理的(de )烹饪者,满足客座嘉宾们(men )的(de )胃与好(🏻)奇心。 10月27日节(🌼)目(🚶)开播,每(💯)周六、日(🙎)21点(diǎn )15分(📧)更(gèng )新(😙)2集,会员抢先看一周。
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